Skrevet af Madeleine Broman Toft, 11. feb 2022 opdateret 4 dec. 2023
Mange er ikke bekendte med, at der findes små organismer i vores hestes tarme, der udfører meget vigtige opgaver for at hesten skal kunne leve og have det godt. Disse organismer er kendt som GODE bakterier, mælkesyrebakterier og mikroorganismer.
Mikroorganismer er en samlebetegnelse for alle organismer (se billede nedenfor), der er så små, at de ikke kan ses med det blotte øje. Nogle af disse mikroorganismer er gavnlige og afgørende for hestens sundhed og fordøjelse – de kaldes GODE bakterier eller mælkesyrebakterier.
Mælkesyrebakterier er naturligt forekommende og findes ikke kun i hestens tarme, men også på græs og planter. De bruges endda til at konservere foder, såsom hø, når det pakkes ind i plastik (bliver til Wrap).
Navnet "mælkesyrebakterier" har intet at gøre med mælk. Det skyldes, at bakterierne producerer mælkesyre som en del af nedbrydningen af sukker.
Mælkesyrebakterier er naturligt til stede i hestens mikrobiota (kendt som tarmflora). Uden disse bakterier ville hesten have svært ved at fordøje den føde, den indtager. Mælkesyrebakterier spiller flere vigtige roller:
Mælkesyrebakterier kommer ind i hestens tarm gennem føden, primært fra frisk græs og grønne planter samt en smule fra wrap. Tørt hø indeholder ingen mælkesyrebakterier, idet de forsvinder under tørringsprocessen. Et forskningsstudie sammenlignede hø og wrap, og resultaterne viste mængden af mælkesyrebakterier i den føde som vores heste lever af under en stor del af året (efterår, vinter og forår). Græsset (i høet respektive wrappen) er hentet fra den samme mark, høstet på det samme tidspunkt og indholdet er det samme. Det vil sige at det er den samme græsblanding på hele marken, hvor råvaren er hentet fra til hø respektive wrap i dette studie.
Kilde: tabel hentet fra www.triowrap.com
Som man kan se fra tabellen er indhold af mælkesyrebakterier i hø = 0 og i wrap = 4,3 log10 cfu/g foder.
Når vi af forskellige årsager, fjerner hesten fra at frit at indtage græs, forhindrer vi den også i at få mælkesyrebakterier ind i fordøjelsessystemet. Derfor kan det være godt at tilføje mælkesyrebakterier i perioder på året, hvor den ikke kan få det naturligt fra sin føde dvs. friskt græs.
Vores hestes livsbetingelser har ændret sig drastisk, ligesom vores egne. Dagens heste lever under udfordringer som f.eks. overfyldte stalde, begrænsede folde, ensformig kost, konkurrence og intens træning. Disse faktorer påvirker hestens mikrobiota (tarmflora) negativt.
Faktorer, der kan påvirke mælkesyrebakterier i tarmen, inkluderer stress, pludselige foderskift, antibiotika og andre medicinformer, dårlig kvalitet af foder samt hård træning. Alder spiller også en rolle, da ældre heste kan opleve en reduktion i mikrobiotadiversitet, hvilket kan påvirke fordøjelsen og næringsstofoptagelsen.
Hvad skal du overveje ved køb af mælkesyrebakterier til heste? Når man overvejer at købe mælkesyrebakterier, er det vigtigt at være kritisk. Ikke alle mælkesyrebakterier er robuste nok til at overleve rejsen gennem mavesyren og nå tarmen. Desuden er emballage afgørende, da mælkesyrebakterier er anaerobe og ikke kan overleve at opholde sig i længere periode hvor de er i kontakt med luft og fugt. Derfor er det vigtigt at mælkesyrebakterier kommer i portionsposer, og at de tildeles hesten lige før den skal spise dem. Flydende tilskud der indeholder mælkesyrebakterier skal normalt opbevares i køleskab for at bevare deres effektivitet.
Forskellige mælkesyrebakteriestammer giver forskellige effekter. Mælkesyrebakterier er opdelt i arter, slægter, familier og stammer. Forskellige stammer kan have varierende egenskaber, og det anbefales at vælge en stamme, der stammer fra det dyr, som mælkesyrebakterierne skal bruges til. Dette sikrer, at bakterierne tilpasser sig deres miljø og udvikler egenskaber, der konkurrerer med uønskede bakterier i tarmen.
Jeg håber at du synes informationen i denne artikel er brugbar. Hvis du har spørgsmål er du varmt velkommen at kontakte mig.
Har du lyst kan du dele artiklen med dine hestevenner, klik på del knappen for at dele artiklen.
Prænumerere på vores informationsbrev
Vil du have mere information omkring hvordan du kan opretholde et godt velvære hos din hest så meld dig til vores informationsbrev. Som prænumerant på informationsbrevet får du også gode tilbud på tilskudsprodukter som er specifikt udvalgte for at opretholde en velfungerende mave og tarm hos din hest. Du kan melde dig her neden,
Du får ved tilmelding en rabatkupon med -10% rabat du kan bruge i webshoppen.