Camelinaolie fra Camelina of Sweden er 100% økologisk koldpresset olie fra planten Camelina sativa. Camelina er rig på vigtige næringsstoffer som omega 3 og E-vitamin. Den har en dejlig rund og nøddeagtig smag og har mange anvendelsesmuligheder inden for madlavning og passer perfekt til alt fra dip-saucer og dressinger til marinader, eller til stegning, bagning, ristning eller endda fritering og grillning.
Camelina olie er unik idet den som vegetabilsk olie har dobbelt så meget Omega 3 som Omega 6 i sig (2:1). Camelina olie har 46% Omega 3, 19% Omega 6, og 14% Omega 9, samt rig på E-vitamin med 81 mg per 100 gram olie. Det gør at olien er holdbar.